Besuchen Sie den pulsierenden lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelgeschäfte unter Anleitung eines erfahrenen Hauskochs und tauchen Sie in einen privaten Kochkurs bei einem Einheimischen ein. Lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Lucca-Küche kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl lokaler Weine. Während des Unterrichts wird der lokale Gastgeber die Tricks des Handels mit 3 authentischen Rezepten enthüllen. Viel Spaß dabei, deine Kochkünste auf die Probe zu stellen. Die Teilnehmer haben einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, bei einem köstlichen italienischen Essen, begleitet von einer Auswahl an lokalen Weinen. Jeder Gastgeber serviert lokale Spezialitäten aus seinen Familienkochbüchern, um die Geschichte seiner traditionellen regionalen Küche zu erzählen. Ein Mustermenü beinhaltet immer eine Vorspeise mit saisonalen Zutaten, frische Pasta aus der Region und ein typisches Dessert. Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von mehr als 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für immersive kulinarische Erlebnisse öffnen.